Allt fler konsumenter vill göra hållbara val, men hur säljer man egentligen mat som både är bra för planeten och lönsam för en organisation? Det blir allt viktigare att alla delar av livsmedelskedjan känner till vikten av hållbarhet. Vi pratar med Lisa Laurell, co-founder på Oh Mungood och kursledare för utbildningen Sälja hållbar mat, om … Fortsätt läsa Så säljer du hållbar mat – tips från kursledaren bakom nya utbildningen